File04 かき物語

 5月1日に開通する西瀬戸自動車道「しまなみ海道」は広島県尾道から愛媛県今治までを結ぶ海の道である。

 まだ島内の区間が開通しない箇所があるので全線開通とはならないが、それだけに様々な島を走る楽しみもある。そんな島々のうち、広島県側の因島にPAが設置されている。
 「広島」といえば「牡蠣」である。その牡蠣を前面に押し出した土産物をみつけた。
 それがこの「かき物語」である。



 「かき物語」には様々な種類が用意されていた。写真左から、「かき御飯の素」「かきカレー」「かきシチュー」「かき雑炊」・・・
 今回はこの中から、かき雑炊を入手した。



 中身はレトルトパックであり、通常は湯煎で暖める。直火で調理する場合は、少し水を入れた方がよさそう。


データ
 内容物:かき、椎茸、人参、ゴボウ、米、味醂、醤油、酒精、カツオエキス、食塩、調味料、生姜
 内容量:250g
 製造元:クニヒロ株式会社

(河村)


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