Ｆｉｌｅ３９　横手山山頂ヒュッテのきのこ雲

　普段コンビニでおにぎりを買って食べているライダーでも、時には洒落たランチはいかがでしょう？



　ここは横手山。日本最高所を走る国道、Ｒ２９２の渋峠から、スカイレータと夏山リフトに乗って山頂へ。
　日本最高所の国道・Ｒ２９２は、４月１６日の開通からゴールデンウィークまでは確実に雪の壁の間を走行することができ、夏になれば笠岳を越える林道も走れるので、オフロードも楽しめるところなのです。

　そして、そこにあるのがこの横手山山頂ヒュッテです。
　ここは、標高２３００ｍの高地でパンを焼くことで有名。保存料をいっさい使わないその味は天下一品、それだけにここでしか味わえないものなのです。



　この犬は、シベリアンハスキーですね。
　山頂ヒュッテのシンボルがこのシベリアンハスキーです。

　シベリアンハスキーが示すように、ここの名物はロシア料理でもあります。

　横手山は、冬はスキー場になります。そのシーズンの長さからもわかるように、とても寒い。
　寒い冬（春でもバイクでは寒いですよ）はボルシチがおいしい。セットメニューもあり、ボリュームも満点です。



　そして、私のお薦めは、これ。
　きのこ雲、と呼ばれるパイ包みカップシチューで、セットにするとロシアンティーが付いてきます。



　夏にここを走るライダーたちは走ることに一生懸命なのか、ここまでは来ない様です。ここを知るのはスキーでここまで来た人たちだけか。
　暖かいシチューと自慢のパン、そしてマーマレードたっぷりのロシアンティーが醸し出すハーモニーを味わう権利を、スキーヤーだけのものにしておくのは惜しいですよ。

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